Quinoa 250g

Detailní popis produktu

Quinoa vyniká velmi vysokým obsahem bílkovin (vyšším než ostatní obiloviny) a vyrovnanou skladbou esenciálních aminokyselin. Neobsahuje lepek a je velmi snadno stravitelná. Quinoa původem pochází z jihoamerických And, kde se pěstovala až do výše 4 000 metrů. Pro andské civilizace byla po bramborách (a před kukuřicí) druhou nejdůležitější plodinou. Inkové ji nazývali „matkou všech obilnin“ a incký vládce byl tradičně prvním, kdo každoročně zaséval první nová semínka. Quinoa představuje výbornou alternativu k rýži či kuskusu. Složení: quinoa*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Návod k přípravě: Quinou propláchněte několikrát vroucí vodou a uvařte v 2,5 násobném množství vody cca 15 minut. Výživové údaje na 100g: energetická hodnota 1539kJ/368kcal; tuky 6,1g z toho nasycené mastné kyseliny 0,71g; sacharidy 64,2g z toho cukry 0,2g; bílkoviny 14,1g; sůl 0,013g. EAN: 8595016551216