Mouka žitná celoz.jem. ml. 1kg

Detailní popis produktu

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového kvásku a na pečení chleba. Vhodná je i na přípravu perníkových těst. Složení: ŽITNÁ mouka celozrnná BIO. Výrobek obsahuje lepek. Výživové údaje na 100g: energetická hodnota 1605kJ/380 kcal; tuky 2,7g z toho nasycené mastné kyseliny 0,3g; sacharidy 69g z toho cukry 1,4g; vláknina 12g; bílkoviny 14g; sůl <0,01g. EAN: 8594008910024