JS - Sýr koliba uzený 100g Polná

Detailní popis produktu

Koliba patří mezi pařené sýry přírodní uzené. Sýr je vyroben z kravského mléka, udí se klasicky kouřem z bukové drtě. Celkový obsah sušiny je 52% a tuku v sušině je 43%. Sýr se vyznačuje mléčně nakyslou, mírně slanou chutí, s výraznou vůní po uzení. Na povrchu sýra jsou zřetelné prolisy od košíčků, v nichž při výrobě horká pařenina vychládá. Sýr je určen k přímé spotřebě, jako příloha, jako doplněk lahůdkářských pokrmů a k dalšímu kulinářskému zpracování. Vhodný je i k přípravě teplých pokrmů. Složení: mléko, mlékárenské kultury, jedlá sůl, syřidlo. Výživové údaje ve 100g: energetická hodnota 1293kJ/311kcal, tuky 23g z toho nasycené mastné kyseliny 13,8g, sacharidy 3g z toho cukry 3g, bílkoviny 23g, sůl 1,5g EAN: 8594009130438 TENTO PRODUKT NELZE POSÍLAT PŘEPRAVNÍ SLUŽBOU, VYŽADUJE CHLAZENÉ PROSTŘEDÍ, ALE LZE VYZVEDNOUT NA PRODEJNĚ NEBO VYUŽÍT NAŠEHO ROZVOZU ŽĎÁR A OKOLÍ.