Citronová šťáva 100% 0,7l

Detailní popis produktu

Šťáva se vyrábí lisováním čerstvých uzrálých citrónů vypěstovaných podle zásad ekologického zemědělství. Výsledkem je šťáva, která je nejenom kyselá, ale i voňavá a plná typické citrusové chuti. Vynikající k ochucení jídel - omáček, desertů, polévek atd., do čaje, k míchání s jinými džusy, k přípravě domácí limonády a do koktejlů. Co to je přímé lisování? Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak na obsah vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z přímého lisování se získávají lisováním čerstvého ovoce a okamžitým stáčením vylisované šťávy. Džus se poté pasterizuje krátkým šetrným zahřátím, které zajistí mikrobiologickou nezávadnost džusu. Pasterizovaný džus se nemusí skladovat až do chvíle otevření v ledničce. Rozdíl mezi džusem z koncentrátu a džusem z přímého lisování je patrný na první doušek - ochutnejte! Je šťáva vhodná pro vegany? Někteří výrobci po vylisování šťávy filtrují přes želatinu. Beutelsbacher při výrobě želatinu NEPOUŽÍVÁ a šťávy této značky jsou tudíž vhodné i pro striktní vegany. Složení: lisovaná šťáva z citrónů z kontrolovaného ekologického zemědělství Výživové údaje ve 100ml: energetická hodnota 122kJ/29kcal, tuky 0,2g z toho nasycené mastné kyseliny 0,01g, sacharidy 1,7g z toho cukry 1,7g, bílkoviny_0,4g, sůl_0,003g, Vitamin C 25 mg (31% DDD) Vratná láhev, záloha 4 Kč bude připočtena k ceně výrobku. EAN: 4106060071588